こだわりのシャリと熟練の魚の目利きが織りなす、
心斎橋・なんばで味わう高級寿司「寿司たいすけ」
ご予約前にご一読ください
・当店はカウンター6席のみの小さな店です。
・27,500円（税込み）のコースのみをご提供しております。季節や仕入れによって内容は変わりますので、予めご了承ください。
・ご予約はお電話にて承っております。
- お願いごと
-
□香水について
他のお客様との距離が近いため、香水やヘアコロンなど
強い香りを放つものはご遠慮いただきたく思います。□食材について
アレルギーや苦手な食材が多い場合、対応が難しい可能性がございます。
□お酒の嗜み方について
泥酔されている方のご入店はお断りいたします。
□大声での会話について
大声での会話につきましては、お声がけさせていただくことがございます。
皆様が気持ちよくお食事を愉しめるよう、ご協力のほどよろしくお願いいたします。
- 注意事項
-
・3日前までの事前予約をお願いしておりますが、
お席に空きがある場合は当日のご利用も承っております。お電話にてご確認ください。・お時間の変更は事前にご連絡くださいますようお願いいたします。
・年末年始は休業いたします。詳しくはブログにてお知らせしますのでご確認ください。
・お電話に出られない場合がございますが、
メッセージを残していただければ折り返しご連絡差し上げます。
キャンセルポリシー
前日・当日のキャンセルは100％の料金を頂戴する場合がございます。予めご了承ください。
2025年12月9日（火）
新店舗オープンしました
一度幕を下ろした寿司店が、皆さまの温かい声に背中を押され、再び動き出します。四季折々の旬を丁寧に握り、変わらぬ味と新たな挑戦を一貫に込めました。
ぜひ新しいお店で、心を込めた一貫をご賞味ください。
新たな一貫、〝新たな〟はじまり。
「心斎橋駅」より程近く。
賑わいを抜けた先にある隠れ家に
暖簾を掲げる「「寿司たいすけ」。
当店のモットーは20年以上にわたり磨き抜いた目利きで、大将自らが市場へと足を運び、〝シャリに最も合う魚〟だけを厳選。
米酢を使った軽やかでやさしいシャリと、魚に合わせて2〜3日かけて行う細やかな仕込みが、素材の旨さを最大限に引き出します。
食べ疲れず最後の一貫まで美味しい、品のある寿司をご堪能いただけます。
会食や記念日など、大切なひとときに寄り添う「寿司たいすけ」。
当店のモットーは〝アットホームな高級店〟であること。気取らない雰囲気の中、和やかなひとときをお過ごしください。
米酢で仕上げた軽やかなシャリ、
20年以上の目利きで厳選した魚、
たしかな技が息づく一貫を
たいすけのコース
お1人様
27,500円（税込み）
※ご予約は3日前までにお願いいたします。
素材の味わいを活かしたコースは、仕入れる食材によってメニュー構成も様々です。
寿司が多めの日もあれば、一品料理が豊富な日も。
どうぞその日の寿司たいすけをご満喫ください。
ご予約前にご一読ください
・当店はカウンター8席のみの小さな店です。
・27,500円（税込み）のコースのみをご提供しております。季節や仕入れによって内容は変わりますので、予めご了承ください。
・ご予約はお電話もしくはInstagramのDMにて承っております。
- お願いごと
-
□香水について
他のお客様との距離が近いため、香水やヘアコロンなど
強い香りを放つものはご遠慮いただきたく思います。□食材について
アレルギーや苦手な食材が多い場合、対応が難しい可能性がございます。
□お酒の嗜み方について
泥酔されている方のご入店はお断りいたします。
□大声での会話について
大声での会話につきましては、お声がけさせていただくことがございます。
皆様が気持ちよくお食事を愉しめるよう、ご協力のほどよろしくお願いいたします。
- 注意事項
-
・3日前までの事前予約をお願いしておりますが、
お席に空きがある場合は当日のご利用も承っております。お電話にてご確認ください。・お時間の変更は事前にご連絡くださいますようお願いいたします。
・年末年始は休業いたします。
・お電話に出られない場合がございますが、
メッセージを残していただければ折り返しご連絡差し上げます。
ご予約・お問い合わせ
06-4256-4659
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前日・当日のキャンセルは100％の料金を頂戴する場合がございます。予めご了承ください。
